Специалист по к‎ачеству (Стажер)Вакансия в архиве

Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Правдинск
Требуемый опыт работы
не требуется

ГРУППА "ЧЕРКИЗОВО" ПРИГЛАШАЕТ НАЧИНАЮЩИХ СПЕЦИАЛИСТОВ ПРОЙТИ СТАЖИРОВКУ ПО НАПРАВЛЕНИЮ «СОБЛЮДЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА». СТАЖИРОВКА В "ЧЕРКИЗОВО"- ЭТО ПРАКТИЧНЫЙ ШАГ ПО ОСВОЕНИЮ ПРОЦЕССОВ ВЫРАЩИВАНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ПТИЦЕВОДСТВА И ЖИВОТНОВОДСТВА. КОМАНДА ТЕХНОЛОГОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО КАЧЕСТВУ «ЧЕРКИЗОВО» ОТВЕЧАЕТ ЗА ВАЖНЕЙШИЙ ЭЛЕМЕНТ НАШЕГО БИЗНЕСА — СОБЛЮДЕНИЕ ВЫСОКИХ СТАНДАРТОВ КАЧЕСТВА ВЫРАЩИВАНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ.

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Контроль качества сырья и производимой продукции на всех этапах технологического цикла в соответствии с техническими условиями и спецификациями;
  • Выявление причин, вызывающих ухудшение качества продукции;
  • Сбор и анализ данных по нарушениям и инцидентам в области качества;
  • Осуществление контроля за температурными режимами в производственных помещениях. Ведение записей;
  • Контроль соблюдения принципа FIFO готовой продукции и сырья, и отпуска в реализацию в соответствии с согласованным остаточным сроком годности;
  • Подготовка плановых отчетов по утвержденному формату.

ТРЕБОВАНИЯ:

  • Высшее ветеринарное\техническое образование; для регионов среднее специальное ветеринарное;
  • Знание правил ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов;
  • ПК на уровне опытного пользователя;
  • Приветствуется опыт работы на мясоперерабатывающих предприятиях.

Тип занятости

Стажировка, полный день

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей